매번 홍대, 연남동을 가면 사람들이 줄을 엄청 서 있는 식당을 봤었다.
바로 솥솥 이라는 식당인데 매번 궁금만 하다가 알고보니 유명한 홍대 맛집, 연남동 맛집이길래 한 번 가봤다!
그리고 실제로 너무 맛있었고!
그 후기를 남겨본다.
솥솥은 이렇게 생긴 매장이다!
마침 이때가 시험기간 + 평일이라 사람이 그나마 적은 편이었다.
그래도 웨이팅이 한 참 있었다는 ㅎㅎㅎㅎ
평소보다는 사람이 없길래 도전해봤다!
워낙 유명한 맛집이라.. 진짜 사람들이 많이 왔다.
솥솥의 대표 메뉴들을 보여준다.
일단 와규솥밥이 유명하고 전복솥밥, 도미관자솥밥도 유명하다!
나랑 같이 갔던 사람은 둘다 와규솥밥으로 시켰다~
한 15분? 기다리니까 들어갈 수 있었다.
진짜 이때가 사람이 없어서 이정도였다. 평소라면 30분 이상 웨이팅은 기본이다. ㅠㅠㅠ
창가쪽에 자리를 앉았다 ㅎㅎㅎ
그리고 바로 메뉴를 시켰다!
와규솥밥으로!!
하도 맛있다고 하길래 은근 기대 하면서 기디라고 있었 ㅎㅎㅎ
저기 누룽지가 있는데 이게 솥밥이다 보니까 누룽지도 해준다!
이따가 밥이 나오면 안에 있는 밥을 퍼내고 거기에 저 누룽지와 물을 부어서 뜸을 드려주면 누룽지가 완성이 된다
참고로 알아두자~
드디어 나온 밥!
와 뭔가 맛있어 보인다 ㅎㅎㅎㅎ
저걸 잘 섞어주고 옆에 있는 그릇에 옮겨주면 된다.
그리고 아까 말한 저 누룽지를 넣고 따로 제공해준 물을 넣고 뜸들여주면 된다!
이렇게 밥을 퍼고 누룽지를 만들어주면서
미리 떠놓은 밥을 먹으면 된다!
오 뭔가 맛있다. 진짜 미친듯이 맛집이다! 이건 아닌데 맛있다.
뭔가 건강한 느낌이랄까?
그리고 저 누룽지가 대박임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
여기 누룽지 맛집이다
그래도 맛있게 먹었던 홍대, 연남동 맛집 솥솥!
다음에도 웨이팅이 없으면 와볼만 한 곳!
내돈내산 후기 끝!
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